domingo, 30 de novembro de 2008

Cardápio 30-11-08

Olá Princesas!!!!

Dia começou tarde novamente.

Cardápio de hoje:

Lanche da noite
01 Sanduiche Tam (queijo, creme de queijo e blanquet de peru)
01 Copo de suco de laranja de caixinha

Jantar
08 pães de queijo coquetel
01 Xic Caputino com adoçante

Lanche da tarde
01 banana prata

Almoço
Batata frita fifties com maionese temperada
Pic burger do fifties
1/2 lata de coca cola zero

Seria muitoo bom o meu almoço se depois eu não tivesse passado ele mal, ou seja, ele foi para no sistema de esgoto mais proximo chamado pelo Rahul!!!!

Lanche da manhã
01 banana prata

Café da manhã
01 copo de cereal de arroz com frutas cristalizadas e mel com leite desnatado

Desjejum
01 banana prata
1/2 copo de água

sábado, 29 de novembro de 2008

Cardápio 29-11-08

Olá Princesas!!!

Hoje acordei tarde, fui tomar café da manhã as 11:30..rs.rs.

Cardápio de hoje:

Jantar (Exageradooo)
Comida japonesa (não lembro quanto nem o que comi visto que foi demais)
01 Caipivodka
01 bala de leite (sobremesa)

Lanche da tarde
01 copo de suco Laranjagua (rs..rs.) com adoçante

Almoço (as 4 horas da tarde)
01 prato de salada espoleto (alface diversa, fuzile intergralle, berinjela, abobrinha, cenoura, salmão, frango, milho, os outros ingredientes não lembro)
03 goles de Aquarius

Lanche da manhã (as 3 horas da tarde)
01 Banana

Café da manhã
01 banana prata
02 biscoitos levissimos light
01 Xic de café com leite desnatada e adoçante

sexta-feira, 28 de novembro de 2008

Cardápio 28-11-08

Olá Princesas!

Cardápio de hoje:

Inúmeros exageros!!!!

Lanche da noite
01 pacote de sensações fit ervas finas
05 batatas pringles bacon
03 tiras de peito de peru defumado light

Jantar
Alguns copos de Original (cerveja)

Lanche da tarde
02 bolas de sorvete pequena de pistache
02 bolas de sorvete pequena de milho verde
01 bola de sorvete pequena de avelã
01 bola de sorvete pequena de nozes
cobertura: chocolate quente, farofa, M&M e biju (Palitinhos)

Confesso que meti o pé e rodei na jaca...kkkk... agora é COMPENSAR no restante da semana!!!

Almoço
01 Batata do roasted potato light (batata, requeijão light, champignon)
03 goles de coca zero

Lanche da manhã
01 sanduiche feito de uma folha de rap10, cenoura, alface, mostarde e 3 fatias de peito de peru
01 copo de suco de caju clight

Até eu já estou começando a enjoar dos meus sanduichinhos, fáceis e gostosos, confesso que não estão ficando tão gostosos assim mais.

Café da manhã
01 copo de leite desnatado com cereal de arroz, frutas cristalizadas e mel, adoçado com adoçante (fica muito sem graça)

quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Cardápio 27-11-08

Olá Princesas!!

Não tive uma boa noite de sono, meu sono não foi satisfatorio, ainda estou cansada. Fui dormir era praticamente 4 horas da manhã e acordei agora as 10.

Meu esposo trabalhou até tarde ontem, até as 4, por isso que não consegui dormir e ele já avisou que pelo visto vai ter que trabalhar hoje tambem, vida de publicitário né, vem com o pacote!

Acho que vou comprar uns remedios pra dormir, porque esse negocio de rolar na cama me deixou quebrada!

Cardápio de hoje:

Lanche da noite
01 copo de leite desnatado morno

Jantar
01 sanduiche feito de 1 fatia de rap10 com mostarda escura, alface, cenoura ralada e 2 fatias de peito de peru defumado light.
01 copo de suco clight caju

Lanche da tarde
01 banana

Almoço
01 bife de boi grelhado
01 copo de suco de tangerina clight

Lanche da manhã
01 banana

Café da manhã
01 Xic. de café com leite desnatado com adoçante
02 biscoitos levissimos light

quarta-feira, 26 de novembro de 2008

Cardápio 26-11-08

Olá Princesas!!!

Hoje acordei tarde novamente, ai ai ... é só ficar um pouco mais ociosa que isso acaba acontecendo. Mas são só mais 3 dias preu voltar pra Vitoria e lá não vou ter regalias (nunca tenho) então é bom aproveitar um pouco o momento de ócio!

Hoje tenho que dar um jeito e começar a estudar para a prova da OAB, nem que seja 30 minutinhos, só pra dar o start!!

Hoje meu namorido chega tarde do serviço, não estou com muito ânimo de fazer alguma coisa só pra mim, então eu enrolo um pouco e vou dormir.

Cardápio de hoje:

Lanche da noite
01 fatia de queijo frescal
01 copo de suco de laranja clight

Jantar
1 maça

Lanche da tarde
01 pedaço de queijo frescal grande (1cm de espessura mais ou menos)
1/2 copo de suco de laranja clight

Almoço
01 Sanduiche de pão sirio com duas fatias de peito de peru defumando, duas fatias de queijo frescal minas branco, uma folha de alface, e requeijão light, passado no pão.

Café da Manhã
01 Xic. de leite desnatado com café e adoçante
02 biscoitos levissimos light

terça-feira, 25 de novembro de 2008

Controle a fome emocional


O estresse diário faz você atacar a geladeira? De noite, come sem pensar no amanhã? Se a comida ocupa espaço demais nos seus pensamentos e no seu estômago, é hora de mudar. E emagrecer!

Quando bate a gula fica difícil entender esse episódio tão irracional. Cada vez mais, porém, sabe-se que o tipo de alimento que motiva essa compulsão, assim como o período, se de dia ou de noite, pode explicar o porquê dessa fome voraz. A boa notícia é que, quanto mais soubermos sobre essas escapadelas da dieta, mais fácil vai ficar curar-se delas.

Na prática, fome emocional é qualquer tentativa de compensar solidão, estresse, ansiedade, sentimento de culpa ou de vazio com muita, muita comida, que pode ser um pacote de bolacha recheada, um prato de brigadeiro feito na hora, uma travessa de feijão gelado ou até um pão duro com açúcar. Ou, ainda, tudo isso junto.
As crises, rapidíssimas, duram de 3 a 8 minutos, mas produzem verdadeiros estragos: o compulsivo passa a ter extrema dificuldade para emagrecer e manter o peso.

Mulheres perfeccionistas, inseguras, depressivas, ansiosas, e muito preocupadas com o corpo são vítimas preferenciais da comilança. A pessoa costuma ser 8 ou 80 em tudo. Ou come todos os bombons da caixa ou nenhum; ou muda de emprego para ganhar dez vezes mais ou continua onde está.
Quando o problema agrava, melhor procurar um Psicólogo. O profissional vai lhe ajudar a fortalecer a auto-estima e sentimentos como impotência e falta de coragem.


De qualquer forma, vou dar alguns exemplos:


A gula bate à noite

Normalmente, a pessoa garante que faz dieta. Come saladas e evita doces na frente dos amigos, mas de madrugada, sozinha, devora tudo o que vê pela frente, até arroz e feijão gelados. Atacar a comida à noite é a marca dos comedores noturnos. As pessoas que desenvolvem esse tipo de compulsão têm total consciência de que as idas à geladeira são prejudiciais, mas acreditam que só comendo vão preencher o vazio que sentem.

E, como se privam de mastigar durante o dia, à noite estão famintas. Para compensar, enchem o estômago com qualquer coisa, inclusive com alimentos que não gostam e que normalmente são restritivos numa dieta saudável. Vale lembrar que toda louça e lixo produzidos nessas ocasiões são ocultados para encobrir o crime.
Resgatar a autoconfiança é fundamental para quem come demais à noite. É importante lembrar de como era a vida antes das crises para, assim, resgatar antigos valores. É preciso perceber o que lhe dá prazer.

DICA: se a comida acalma, procure um outro prazer que cause a mesma sensação e, se possível, que ajude a emagrecer. Que tal caminhar ou dançar?

 

Quem tem pressa, come cru

Por causa da correria da vida profissional, muitas pessoas não prestam a atenção ao que comem: misturam salgadinhos, balas, chocolates, frituras, etc. E o que é pior: exageram na refeição passando, logo depois, um longo período de tempo sem comer nada, se presenteando com um suculento jantar, "com tudo o que tem direito".

A principal conseqüência de quem leva uma vida muito estressante é a falta de tempo até para se olhar no espelho. E, quando isso acontece, o estrago já está feito! Os workholics(pessoas viciadas em trabalho) são vistos com freqüência comendo no carro, enquanto andam ou durante o expediente. Costumam reclamar também que o dia deveria ter 50 horas em vez de 24.

Aprender a delegar tarefas e responsabilidades é o começo para tratar o comer desenfreado gerado por estresse. O primeiro passo é começar a avaliar se a pressa na execução de uma tarefa é mesmo necessária. O importante é se programar e reservar pelo menos 40 min para cada refeição.

DICA: organize-se. Dessa forma vai sobrar tempo para você trabalhar, estudar, ir ao cinema e, por que não, descansar?

 

Viciada em carboidrato

Comer produtos integrais faz muito bem pra sua saúde, mas quem está em dieta não deve comer 4 fatias de pão de glúten, por exemplo, concorda? Mas isso pode acontecer. Diante de irritações, frustrações ou inseguranças, algumas pessoas sentem a necessidade de comer carboidrato.

Entre os casos de fome compulsiva, a voracidade por carboidrato é o mais comum de todos. Mas, também, o mais difícil de ser tratado. É que o açúcar(gerado na digestão da molécula de carboidrato) proporciona sensação momentânea de bem-estar. E isso é o faz a pessoa comer o tempo todo, sem perceber. É comum quem não fica sem carboidrato reclamar que não sabe por que engorda.

Se você não consegue imaginar um café da manhã sem um pãozinho francês faça um teste: fique um dia sem ele e verá que irá sobreviver - e bem!! Mas não faça dietas sem carboidrato! A quantidade deve ser dosada durante todo o dia.

DICA: Se você exagera nas massas, experimente retirar metade da porção que iria comer e trocar por vegetais picados; pode ser cenoura ou brócolis cozidos. Assim você come menos e mais saudável!

 

Preencher o vazio da solidão com comida

Há pessoas que engordam e elegem a comida como única companhia. Então vão atrás de pratos elaborados e bem temperados por acreditarem ser esse o único prazer na vida. Daí a dificuldade em seguir dietas. Existem alimentos que provocam a compulsão, assim como momentos mais propícios, mas eles variam de pessoa pra pessoa. O importante é identifica-los para evitar.

A solução é acreditar que é capaz. Essa é a palavra mágica para quem come pela falta de gente ao redor. Para dar um basta nesse comportamento e emagrecer é fundamental tornar-se independente e, aos poucos, passar a ter total controle sobre a própria vida.

DICA: aprenda a chorar quando se sentir triste e sozinha. E também a tomar um banho relaxante ou respirar fundo quando ficar ansiosa. Ou seja: em vez de sufocar as emoções, encare os problemas de forma prática. E procure os amigos; ligue e convide-os para sair em vez de reclamar da solidão!


Fonte: http://www.psicobesidade.com.br

Culinária Japonesa

Olá Princesas!!!!

Como sou admiradora da culinária japonesa, especialmente se tratando dos peixes in natura fiz um apanhado de imagens e dados nutricionais de alguns dos alimentos (os que mais gosto..rs) para termos uma noção do quanto podemos comer!!..rs.rs.

Confesso que estou morrendo de vontade de me esbanjar na comida japonesa, ainda mais que tem um restaurante de rodizio praticamente do lado de casa !! Ai ai!!! Mas essa semana ainda com certeza vou fazer essa peripécia!! Ainda mais que em Vitória é bem mais caro que em SP, e eu prefiro comer acompanhada do meu amado né!!

Como sabemos, o peixe é essêncial para a manutenção de uma vida saudável, comprovadamente os adeptos a essas delícias no continente Asiático ultrapassam a casa dos 80 anos e muitas vezes chegando aos 100!! Também sabemos que pode evitar muitas doenças advindas da falta de cálcio, ômega 3 (presente no salmão),  e diversas vitaminas!!

Então o por quê de não provar e adaptar essa culinária que só nos faz bem em nossa rotina de vida? Bom, na minha já está incluida!!! Aproveitem!!

01 un Sushi de salmão - 65 kcal 

01 un Sushi de atum - 45 kcal

100 gr Sashimi de salmão - 211 kcal

100 gr Sashimi de atum - 146 kcal

01 un Teka Maki (atum) - 25 kcal

01 un Kapa Maki (pepino) - 17 kcal

01 un Kani Maki - 20 kcal

01 un Tempura Maki - 45 kcal

01 un Hot Philadelphia - 51 kcal

100 gr Shitake - 25 kcal

100 ml Missoshiru - 199 kcal

100 ml Shoyu - 134 kcal

100 ml Sakê - 133 kcal